L'AVEP organise régulièrement des cours d'une journée. Il s'agit de découvrir différentes techniques et outils pour améliorer la qualité de vie au quotidien et de développer des réflexions autour d'un thème spécifique. Les cours sont ouverts et accessibles à tous les membres.
Cours autour de l'alimentation
Module 3 : "Cuisiner pour soi : Retrouver le plaisir de manger
- Lundi 30 janvier : 9h - 18h à l'AVEP avec repas en commun
Déroulement de la journée :
Matin : Jeu de reconnaissance des goûts. Choix du menu (chacun apporte ses idées de recettes), respect des quantités, courses au supermarché, confection et partage du repas, échanges sur le thème proposé (acquis, ressentis, questionnements).
Après-midi : nous irons visiter un lieu incontournable : l’Alimentarium de Vevey, favorisant une autre manière d’aborder le thème de l’alimentation. Une exposition permanente autour des thèmes : cuisiner, manger, acheter, digérer, viendra donc étayer cette journée de formation tout en se familiarisant avec un lieu incontournable ancré dans une dynamique d’Education à la Santé.
Module 4 : "découverte de la cuisine italienne"
- Lundi 20 février : 9h - 14h à l'AVEP
Déroulement de la journée :
Nous apprendrons ensemble à cuisiner un plat et un dessert italiens à l’AVEP. Partage du repas avec le groupe, temps d’échanges.
Un petit voyage culinaire en toute convivialité.
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